Goji berry jam / Confiture de baies de Goji

Energy on your breakfast toasts

Ingredients: (for 2 small jars)

• 120 g dried Goji berries
• 18 cl water
• 140 g jam sugar

1. Put the dried Goji berries in a saucepan and add water.
2. Let them rehydrate for a few minutes.
3. Then, add the sugar.
4. Bring to a boil and cook for 7 minutes
5. Once the jam cooled you can store it in jars.

Anti-aging advantages: Goji berry the small fruit richest in antioxidants in the world!

Benefits of colors: red

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de l’énergie sur vos tartines du petit-déjeuner

Ingrédients : (pour 2 petits pots)

• 120 g de baies de Goji séchées
• 18 cl d’eau
• 14o g de sucre à confiture

1. Mettez les baies de Goji séchées dans une casserole et ajoutez l’eau.
2. Laissez-les se réhydrater pendant quelques minutes.
3. Puis, ajoutez le sucre.
4. Portez à ébullition et laissez cuire 7 minutes.
5. Une fois la confiture refroidie vous pouvez la conserver dans des bocaux.

Source

Atouts anti-âge : la baie de Goji, le petit fruit le plus riche en antioxydants du monde !

Bienfaits des couleurs : rouge

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