an exquisite soup to beautify your complexion
Ingredients: (serves 4)
- 500 g sweet potatoes
- 2 tablespoons olive oil
- 1 onion
- 1 garlic clove
- 1 teaspoon Cinnamon
- 1 drop ginger essential oil
- 40 cl chicken stock
- 1 lime
- salt, pepper
- Peel and cut sweet potatoes into pieces. Cook in steam for 30 minutes.
- In a skillet, saute the onion and crushed garlic over low heat with olive oil for 5 minutes.
- Add sweet potatoes, cinnamon, salt, pepper and broth.
- Bring to a boil and cook 15 minutes over low heat.
- Add the lemon juice, ginger essential oil, and finely mix all in a blender.
.
un potage au goût exquis pour embellir votre teint
Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 500 g de patates douces
- 2 cuillers à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 cuiller à café de cannelle
- 1 goutte d’huile essentielle de gingembre
- 40 cl de bouillon de volaille
- 1 citron vert
- sel, poivre
- Pelez et coupez les patates douces en morceaux. Faites les cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
- Dans une sauteuse, faites revenir à feux doux l’oignon et l’ail écrasé avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.
- Ajoutez les patates douces, la cannelle, le sel, le poivre et le bouillon.
- Portez à ébullition et poursuivez la cuisson 15 minutes à feu doux.
- Ajoutez le jus du citron, l’huile essentielle de gingembre et mixez finement l’ensemble.
Atouts anti-âge : la patate douce contient en grandes quantités les deux vitamines antioxydantes A et C, et de nombreux minéraux et fibres. Elle est énergétique et réminéralisante. L’oignon. L‘ail. La cannelle. Le gingembre. Le citron vert.
Bienfaits des couleurs : orange.
[…] g de patates douces pelées et […]
[…] 300 g sweet potatoes […]